周教授希望學(xué)生們在家先把琴譜上的音和節(jié)奏還有指法都弄清楚，先練習(xí)好再上鋼琴課。因為如果整節(jié)鋼琴課都在改錯音和節(jié)奏，那是在浪費時間和金錢，只有自己先保證彈琴時的準確性，老師才可能在課上給我們提高技巧，進而延伸到音樂作品的風(fēng)格、情感、背景等，這樣上的鋼琴課才算得上建設(shè)性的課，才可能“燒一手好菜”。

怎樣才能讓鋼琴課上“不洗菜”呢？有兩個非常重要的方法。

一、 分手練習(xí)

即左手和右手分開練習(xí)、單手演奏。分手練習(xí)可以減輕大腦的負擔，使練琴的精力集中在一行譜子上，把譜上的音、節(jié)奏、和樂句彈清楚，同時練琴的時，因為單手練習(xí)可以更細心檢查是否彈得正確，從而保證練琴的質(zhì)量、提高練琴效率。

1、將注意力集中在單手的譜子上，把譜子上的音、指法、節(jié)奏和樂句等演奏正確。一開始練習(xí)就要保證每次彈都是正確的，如果彈錯了，要第一時間發(fā)現(xiàn)并糾正，否則彈錯越多次越難改。當右手練熟練了，再換練左手。

2、單手練習(xí)時，更有精力注意彈琴時的手型和演奏的音色等，而手型直接影響著彈奏的好壞。一只手在彈的時候，眼睛只盯著一行譜?？梢杂糜喙鈾z查一下手型是否正確，如果有問題，及時糾正。

3、反復(fù)地把作品中最困難的那幾處，進行分手練習(xí)，再把整首作品反復(fù)練。當左右手都可以準確的并有熟練演奏后，就可以合手練習(xí)整首作品，直到熟練。

二、 慢練

1、 慢練時，大腦有充足的時間可以去思考和反應(yīng)，可以提高演奏時讀譜的準確性，同時耳朵可以聽鋼琴的聲音進行演奏力度和手指觸鍵的調(diào)整，從而提高了眼睛、耳朵、大腦和手的協(xié)調(diào)合作能力。

2、 分手練習(xí)時也要慢練，作品練熟后仍然需要適當?shù)穆毢头质志毩?xí)，進行加強和鞏固，這樣可以使頭腦更加清晰，目的更加明確，從而提高自己對音樂的理解，使音樂更加具有說服力和感染力。

所以學(xué)生應(yīng)該在家就把“菜洗好”，把鋼琴譜上的音、節(jié)奏、表情記號等做清楚，等上課的時候，老師就可以好好教你怎樣加“調(diào)料”，怎樣掌握“火候"，這樣才能在課上做出一道“美味佳肴”，彈出一首好鋼琴。